匈牙利 - 概况
匈牙利是中欧内陆国家，为总理制，人口约989.7万，其中98%的人口讲匈牙利语。首都是布达佩斯并且被多瑙河一分为二。它以其引人注目的城市景观而闻名，并使它成为著名文化旅游目的地。它有很多城堡和一座19世纪的铁索桥。
匈牙利历史上受到罗马,土耳其,斯拉夫和马扎尔人的影响,这在它们的菜肴里得以体现。匈牙利有很多传统的肉类菜肴,红椒辣香肠,当然还有它们的国菜炖肉汤（Golash）。Golash起源于中世纪匈牙利王国,它是蔬菜炖肉配上很多佐料包括匈牙利红椒。炖肉可以配上西红柿酱,西红柿丁儿,玉米,香叶以及面条作为汤底。
就甜品而言,您可以找到很多由酥皮做成的点心,有时内夹巧克力和美味的果仁蛋糕。有种最受欢迎的传统美食叫做 Makos Nudli 由罂粟籽土豆做成;一种经典的圣诞节面包布丁也包含罂粟籽。
匈牙利有温和的大陆性气候且四季分明。不过匈牙利最佳旅游时间是5月到9月，因为晚上天气凉爽，白天温暖。
许多名人来自匈牙利。女演员伊娃·嘉宝和莎莎·嘉宝,彼得·福克,魔术师哈利·胡迪尼,和1955年环球先生米基·哈吉塔。
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